Cercar:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
Seguridad alimentaria Becteriocines Tesis i dissertacions acadèmiques Low-acid fermented sausages Bacteriocins Embotits poc à cids 637 - Productes dels animals domèstics, de la caça i de la pesca
Monfort, J.M. Marcos Muntal, Begonya Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Garriga, Margarita Aymerich Calvet, Mª Teresa